酔心 柳240 青2鋼 墨流し 多層鋼【要購入前確認】

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商品情報

酔心購入\r柳刃\r青2鋼墨流\r\r\r制作者は明言されてませんが、\r酔心での購入時期が2016年頃のものなので\rここで契約してる職人が池田美和、土井敬次朗、富樫憲治がメインの時期です。\r酔心鍛流の銘無しと思われます。\r価格は、墨長しの分だけ疾風より1-2割高いです。\r\r逸夫氏の名前は表に出てきてない時期でしたので\r製作時期から推測すると\r池田美和さんか、引退された土井敬次郎さんです。\rどちらも有名な鍛冶屋です。\r個人的には青鋼なので土井敬次郎さんだと思ってます。\r\r柄も少し凝ったものになっています\r鞘はビニールで巻かれていますので、\rナイロンビニールを剥がしてすぐにご利用いただけます。\r\r包丁紙箱\r包丁\r保証書\r木鞘\r本刃付け\r\r\r\r\r入手困難のため(探せばどこかに眠ってるかもしれませんが)\r値段交渉はお受けできません。\r和食調理人の手に渡って使ってもらえれば一番いいかなと思います。\r\r梱包はプチプチでくるんで段ボールぐるぐる巻きです。
カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
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