辻製菓専門学校 別科通信教育製菓技術講座DVD &テキスト

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通信教育DVD20課分(15.16.17.18課の合計4課分2枚がありません)通信教育テキストノート24課分DVDは未開封です。テキスト、DVDケースに折れや割れはありませんが、長期保管のための色焼けがあります。画像でご確認ください。上記にも記載しておりますが15〜18課分合計2枚のDVDがないためこちらのお値段で出させていただきます。※欠損している課の内容は15課 メレンゲをベースに作る生地16課 発酵生地17課 冷菓18課 氷菓になります。なおテキストには配合、作り方は全て記載されております。あくまで中古品ですのでご理解をお願いいたします。辻調理師専門学校通信辻調理師専門学校通信教育パティシエ
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