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【ベーコン種】アボカド Bタイプ 3年生 10号スリット鉢大苗【大型宅配便】北海道・沖縄・離島不可

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商品は実生スリット鉢苗です。根鉢の部分も含め高さ～150cmです。根鉢の大きさは10号（直径30cmポット)です。実生とは種から生まれた苗です。

果実や花はついていません。苗の形・大きさは揃っておりません。樹形を楽しむ木ではないのですが、樹形は暴れています。葉もかなり少ないですが、新芽が出て成長を始めております。予めご了承ください。という訳アリのため、サイズが大きいわりに訳アリで販売します。
樹形や樹高でご満足いただけない場合のご返品・交換はお受けできません。実生苗は結実まで年数がかかる場合があります。あらかじめご理解いただける方のみご注文ください。

アボカドベーコン Bタイプの育て方

植え方・用土

日当たりがよく冬は暖かい場所で育てます。熱帯果樹ですが耐寒性はあるので、関東南部以西であれば一年中、戸外で栽培できます。生育適温は15～33℃。本来大木になる木なので鉢植えでの管理がおすすめです。冬は、寒風に弱いので防寒対策をしたほうが安心できます。幼木の頃は、気温が5℃以下になったら室内へ取り込みましょう。
水はけの良い酸性の用土を好みます。自分で作る場合は、赤玉土6、ピートモス3、川砂1の配合など。市販の園芸用培養土でも問題ないです。花ひろば培養土(鉢植え専用用土) かブルーベリーの土がおすすめです。
※強風に弱いため、暴風対策をしっかり行ってください。また、根が繊細なので植え付け時は根を崩さないようにします。基本的に移植は向かないため、地植えの場合はよく場所を選んで植えましょう。
植え付け、植え替え適期は5～6月になりますが水管理さえしてもらえばいつでも可能です。鉢植えの場合は2年に1回は植え替えをしてください。

水やり

鉢土の表面が乾いてから水を与えます。生育期や夏場は水切れを起こしやすいので注意します。庭植えにした場合は、根づいてしまえば特に水やりをする必要はないですが、夏は成木でも水やりをしましょう。夏の水やりを怠ると木が弱ります。

肥料のやり方

肥料は、春から秋までの3月と9月に緩効性の化成肥料の元気玉などを控えめに施します。開花している5月には、速効性の液体肥料（有機液肥オーガニック液肥）を与えます。苗の状態によってはその他の時期にも追加で速効性の液体肥料を与えます。

花芽の付き方

１つの花に雄しべと雌しべを持つ両性花ですが、雄しべと雌しべで成熟時期が異なり、一緒に開花することのない雌雄異熟花です。アボガドは開花時間帯の違いにより、1日目の午前中に雌花が咲き、2日目の午後から雄花が咲くAタイプ、1日目の午前中に雄花が咲き、2日目の午後から雌花が咲くBタイプの2種類に分類することが出来ます。Aタイプはハス、ベーコン、メキシコーラなど、Bタイプはスダノ、フェルテなどになります。
ですので、AタイプとBタイプの開花タイプの異なるものを一緒に育てて頂くのをおすすめします。
受粉はミツバチなどによって行われますが、環境によっては難しいので、筆などを使って人工授粉を行って頂くほうが良いです。接木苗で結実年数はおおよそ3～5年です。

剪定方法

剪定の時期は3～5月頃に行ってください。苗木の高さが30～40cm程になったら、頂点を摘み取る、摘心という作業を行います。そうすることで、枝が横に生えやすくなり、高さを抑えられます。
成長し込み合っている枝や細い枝、枯れている枝などを、剪定バサミで付け根から切って間引き剪定を行いましょう。剪定によって、幹に日が当たりやすく、また、風通しが良くなるので、炭疽病の予防にもなります。

その他栽培や性質の注意点

※葉の寿命は短く1年ほどで落葉し、新しい葉に生え変わります。
※隔年結果性があります。

その他豆知識

病害虫の予防法

病気：炭そ病
枝が混んで風通しが悪くなると、葉に黒褐色の病斑が現れる炭そ病が発生することがあります。

害虫：カイガラムシ、ハダニ
枝が混むと枝葉にカイガラムシやハダニが発生することがあります。樹勢が強く、枝が密生しやすいので、剪定することで風通しをよくします。

増やし方

5～9月頃に種を土に半分ほど埋めて発芽させることも出来ます。種から育てた実生苗は結実まで6年以上かかることが多く、大木になりやすいです。
剪定した枝を数時間水に浸して置き、土に挿せば挿し木で増やせます。

熱帯果樹森のバター｜アボカドベーコン種

丸っこい果実クリーミーでまろやか

クリーミーな品種でのスダノ、フェルテの受粉樹にもおすすめ

「ベーコン種 (Bacon)」はメキシコ系とグアテマラ系の交配種で、アボカドのなかでは比較的耐寒性が強く、日本でも栽培が可能な品種です。果実は大ぶりでまるっこく、果皮は薄く滑らかで緑色をしています。ハス種に比べてクリーミーでまろやかな口当たり。甘みがあります。皮が薄くて調理しやすいですが、日持ちがしないため、スーパーなどでも流通が少ないです。
耐寒性は強く、-4度前後まで耐えます。気温が低くても結実が優れています。

2018/01/23に注文した接木１年生のアボカドは鉢植え栽培で2年後から人工授粉しなくても実を付け始めました。（福岡県福岡市のお客様談）

アボカドは別名「森のバター」とも呼ばれ、栄養価が高く、「世界一栄養価が高い果物」としてギネスに登録もされているほど栄養豊富なフルーツです。ビタミンEや食物繊維が豊富に含まれており、なによりも脂質が多く、その80％以上が不飽和脂肪酸のためコレステロールの心配が少なくてヘルシーな果実として人気です。クリーミーでまったりとした口当たりの果肉は甘味がほとんどなく、サラダやハンバーガー、またお醤油にもよく合います。
※アボカドは放任すると30m近くまで大きく成長する高木樹です。一般家庭で整枝しても10m前後まで大きく成長する可能性があります。鉢植えで樹高を抑えて管理、栽培していただくことをおすすめします。
※耐寒性はありますが、幼木のころは寒さに耐えられない可能性があります。たまたま暖冬で越冬できたものだから、翌年油断して寒さで枯らしてしまうことがあります。鉢植えで管理して木を大きくなってから、地植えをしていただくと安心です。4～6年生になると寒さも強くなっていきます。

Bタイプは雌雄異熟花で、1日目の午前中に雄花になり、2日目の午後から雌花になります。

アボカドベーコン種の特徴

学名	Persea americana　クスノキ科　ワニナシ属
別名	ワニナシ（alligator、pear）、森のバター、バターフルーツ
交配親	メキシコ系とグアテマラ系の交雑種
開花時期	5月頃
花色・大きさ・花形	白
収穫時期	10月～11月ごろ
果実の大きさ	★★★★☆ 中果 220～340g 前後
果実の用途	生食、料理、サラダ、ジュース
結果年数	3～5年
自家結実性	1本では成りにくい　※人工授粉がおすすめ（ベーコンはBタイプ（雌雄異熟花：1日目の午前中に雄花になり、2日目の午後から雌花になる）です。 ※自然受粉するには「Aタイプ」のアボカドと一緒に育ててください。）
推奨受粉樹・結実率順で記載	Aタイプ（ハス、メキシコーラ、チョケテ、シモンズ、ピンカートン、エッティンガー）
最終樹高	地植え：2m ～ 10m　鉢植え：1m ～ 2m　（常緑高木）
最終葉張り	3m ～ 6m　直立性
栽培用途	鉢植え、記念樹、観葉植物、インテリアプランツ、果樹園
成長の早さ	早い　（60cm/年）
植栽適地	南関東～沖縄
育てやすさ	★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた、耐陰性やや弱い、土壌酸度：弱酸性耐寒性やや強い（-4度）、耐暑性やや強い、耐乾性やや弱い
耐病害虫性	耐病性：普通　害虫：普通
芽吹き時期	4月～5月
トゲの大きさ	なし

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